Ключевые проблемы хранения зерна, с которыми сталкиваются малые фермерcкие хозяйства в Китае

В обширных сельских районах Китая традиционное мелкомасштабное земледелие часто приводит к тому, что фермеры имеют недостаточно развитую инфраструктуру для хранения зерна и ограниченные знания о его правильных методах. Это приводит к значительным потерям урожая. Исследование, проведенное Институтом исследований хранения зерна Sinograin Chengdu в 2005 г., показало, что тогда в среднем потери зерна у фермеров составляли около 8–10%. Из них примерно 49% были вызваны грызунами, 30% – плесенью и 21% – насекомыми.

Три основные причины потерь зерна

A study conducted by Sinograin Chengdu Grain Storage Research Institute in 2006 showed that the average grain wastage rate amongst farmers was around 8%.

Исследование, проведенное Институтом исследований хранения зерна Sinograin Chengdu в 2006 г., показало, что в среднем потери зерна у фермеров составляли около 8%.

Insect damage constituted approximately / Потери от насекомых примерно 21%

Mould damage was around / Потери от плесени примерно 30%

Insect Damage / Потери от насекомых 21%

Damage Caused By Rodents / Потери от грызунов 49%

Mould damage / Потери от плесени 30%

Damage caused by rodents accounted for about / Потери от грызунов примерно 49%

При поддержке Государственного управления продовольствия и материальных резервов КНР Институт исследований хранения зерна Sinograin Chengdu разработал инновационное решение для хранения зерна, преобразующее традиционные методы в этой сфере. Учитывая особенность хранения зерна малыми фермерскими хозяйствами в Китае, которые по большей части хранят основные продукты питания в течение примерно одного года, НИИ спроектировал стальной мини-силос – новое решение, адаптированное к потребностям фермеров. Этот мини-силос специально предназначен для хранения основных зерновых культур, таких как рис, с безопасным содержанием влаги. Он эффективно снижает потери после сбора урожая, предоставляя фермерам практическое средство для минимизации потерь и увеличения доходов. Более того, новое хранилище помогает предотвратить образование канцерогенных токсинов, таких как афлатоксин, которые вырабатываются плесенью на зерне. Это обеспечивает более высокое качество зерна для потребителей, закладывая прочную основу для продовольственной безопасности уже на начальном этапе.

О стальном мини-силосе для хранения зерна

Стальные мини-силосы могут удовлетворить потребности в хранении зерна при мелкомасштабном производстве.

Capacity: About 1.5m³ / Объем: Около 1,5 м3

Warehouse body (made by color steel plate) / Корпус силоса (сделан из цветного стального листа)

Grain Outlet:1.36m / Разгрузочное отверстие: 1,36 м

Appearance:
This compact steel warehouse is constructed from colour steel plate, generally about 0.4 millimetres thick. It has a diameter of roughly 1.2 metres and stands at approximately 1.36 metres tall. It comprises three interconnected rings, offering a storage capacity of about 1.5 cubic metres.

Внешний вид:
Этот компактный силос изготовлен из цветного стального листа толщиной около 0,4 мм. Его диаметр составляет приблизительно 1,2 м, а высота – около 1,36 м. Конструкция состоит из трех соединенных между собой колец и обеспечивает объем хранения примерно 1,5 куб. м зерна.

Features:
① Can be manufactured in a standardised and large-scale fashion.
② Can be collapsed and stored when not in use, reducing its height to approximately 0.5 metres and saving space.
③ The warehouse has an aesthetically pleasing design, crafted from materials resistant to rust and that have a long lifespan.

Характеристики:
① Может быть изготовлен стандартным и крупносерийным способом.
② Когда не используется, может быть сложен для хранения, что экономит пространство – в этом состоянии его высота сокращается примерно до 0,5 м.
③ Силос имеет эстетичный дизайн, выполнен из материалов, устойчивых к коррозии и обладающих длительным сроком службы.

1. Внешний вид

Этот компактный силос изготовлен из цветного стального листа толщиной около 0,4 мм. Его диаметр составляет приблизительно 1,2 м., а высота – около 1,36 м. Конструкция состоит из трех соединенных между собой колец и обеспечивает объем хранения примерно 1,5 м³.

2. Особенности

Стальной мини-силос также имеет три отличительные особенности. Во-первых, его можно изготавливать серийно в стандартизированных условиях. Это позволяет наладить эффективное массовое производство при соблюдении стабильных стандартов качества. Во-вторых, он обладает высокой портативностью и позволяет экономить пространство. Когда силос не используется, его можно сложить для хранения, уменьшив высоту примерно до 0,5 м. Эта складная конструкция обеспечивает удобное хранение в ограниченном пространстве, что очень удобно для фермеров, потребности которых в этой сфере могут сильно различаться. Наконец, мини-силос имеет эстетичный дизайн. Он изготовлен из стойких к коррозии материалов, что обеспечивает долгий срок службы.

В ходе пилотного проекта фермеры, использовавшие стальные мини-силосы, отметили о значительном сокращении потерь зерна при хранении. Среднегодовой уровень этого показателя, ранее составлявший 8%, был снижен до менее чем 2%, что доказывает исключительную эффективность этой разработки.

Производственный процесс

Производство стального мини-силоса для хранения зерна в основном включает три основных этапа: резку, создание верхнего, среднего и нижнего колец силоса, а также изготовление крышки и разгрузочного отверстия.

Учитывая его размеры (около 1–1,5 м³) и вес (примерно 28 кг), стальной мини-силос не подходит для перевозки на большие расстояния. Рекомендуется производить и обрабатывать его на месте в зернопроизводящем регионе. Если требуется перевозка на большие расстояния, можно изготовить силосы разного диаметра и сложить их для транспортировки.

1. Резка

В соответствии с диаметром мини-силоса промышленную рулонную сталь с цветным покрытием шириной 1 м можно обрезать до необходимой длины. После резки ширина листовой заготовки обычно составляет 0,5 м. В качестве материала для крышки и основания силоса, как правило, используются промышленные цветные стальные листы шириной 1,2 м, которые необходимо вырезать в круглую форму с помощью специального оборудования.

2. Изготовление верхнего, среднего и нижнего колец силоса

После обрезки цветного стального листа до ширины 0,5 м его можно свернуть в цилиндрическую форму. Затем края завальцовываются, а с внутренней стороны укладывается железная проволока. Специализированное оборудование используется для выштамповки выступающих и вогнутых основных ребер на верхнем, среднем и нижнем слоях колец силоса для обеспечения точного позиционирования при монтаже. Кроме того, на кольца силоса выштамповываются более мелкие ребра для повышения прочности. Основание силоса необходимо соединить с боковыми стенками нижнего кольца.

3. Изготовление крышки и разгрузочного отверстия

Крышка силоса обычно формуется методом штамповки за одну операцию с использованием специального штампа. После штамповки могут проводиться дополнительные операции, такие как обрезка кромки, завальцовка или окантовка железной проволокой. Преимущества этого подхода заключаются в эстетичном виде и высокой прочности.

Изготовление крышки силоса

Разгрузочное отверстие обычно изготавливается из пластики методом литья под давлением. Преимущества этого метода включают эстетичный вид и удобство использования.

Изготовление разгрузочного отверстия

Процесс монтажа

(1) Цветной стальной силос должен устанавливаться в помещении. При монтаже сначала снимите крышку силоса и третье кольцо стального силоса. При работе важно равномерно захватить обе стороны силоса и приложить усилие вверх. Чтобы снять второе кольцо, следуйте той же процедуре, что и для третьего кольца.

(2) После снятия необходимых колец установите первое кольцо на ровную и горизонтальную поверхность. Рекомендуется подложить под него высокопрочный пенопластовый влагостойкий коврик для дополнительной защиты.

(3) Установите разгрузочное отверстие и начните загрузку зерна в силос.

(4) Чтобы установить второе кольцо, переверните его на 180 градусов и вставьте в первое кольцо. Убедитесь, что оно правильно выровнено и надежно закреплено. После этого можно продолжать загрузку зерна в силос.

(5) Чтобы установить третье кольцо, повторите метод, использованный для второго кольца. После установки продолжайте загрузку зерна в силос.

(6) Наконец, установите верхнюю крышку на третье кольцо, и монтаж силоса завершен. Когда нам нужно использовать зерно, его можно выгружать через разгрузочное отверстие.

Хранение силоса

Когда силос не используется, его можно хранить в нижнем кольце для экономии места. Вот как это делается: сначала поверните второе кольцо на 180 градусов и поместите его внутрь нижнего кольца. Затем поверните третье кольцо на 180 градусов и поместите его внутрь второго кольца. Наконец, накройте силос верхней крышкой, поместив ее поверх третьего кольца.

Меры предосторожности при использовании

При использовании мини-стальных силосов следует учитывать несколько моментов:

(1) Не рекомендуется превышать высоту в три кольца, оптимальная высота составляет около 1,36 м.

3 rings (Around 1.36 metres height) / 3 кольца (Общая высота около 1,36 м)

(2) На полу должен быть влагозащитный коврик. Рекомендуется использовать жесткая пенополистирольная плита. Такой коврик не только защищает от влаги, но и продлевает срок службы силоса.

Rigid polystyrene foam / Жесткая пенополистирольная плита

(3) При загрузке зерна избегайте размещения тяжелых предметов, заполненных зерном, в непосредственном контакте со стенками силоса (сверху или сбоку), чтобы избежать деформации последних.

Эффективность решения

Эффективное оборудование для хранения зерна является наиболее действенной мерой для снижения потерь от грызунов и имеет решающее значение для минимизации потерь зерна после сбора урожая. С 2004 г. эти методы широко внедряются и применяются в Китае. Более 9,5 млн единиц нового оборудования по хранению зерна для малых фермерских хозяйств было использовано в 26 провинциях, автономных районах и городах центрального подчинения по всей стране. Эта инициатива помогает сокращать потери зерна примерно на 976 тыс. тонн в год, что оказало положительное влияние на увеличение доходов фермеров, а также обеспечило серьезную поддержку в обеспечении национальной продовольственной безопасности.

Поддерживающая организация:
Институт исследований хранения зерна Sinograin Chengdu